Les Jornades Gastronòmiques de l’Ametlla de Mar són l’aparador dels productes de la seva llotja i una mostra de les millors receptes dels seus restauradors. Els seus protagonistes són les diferents varietats de peixos blancs de la nostra costa i els nostres cuiners, que amb les seves tècniques tant clàssiques com modernes, ens delectaran amb els diferents menús que ens oferiran durant les jornades gastronòmiques. Els restaurant integrants del Club de Gastronomia integren a les seves cartes diverses propostes i menús específics basats en aquests productes. A més, dintre de les jornades gastronòmiques s’organitzen vàries activitats com ara la diada de l’ arrossejat, tallers, mostra de DO Cava i mostra Castellera.