Il existe de nombreuses façons de vivre l’été, mais peu sont aussi méditerranéennes que de commencer la journée face à la mer et de la terminer en flânant sans se presser dans les rues d’un village de pêcheurs.

À l’Ametlla de Mar, le mois d’août est synonyme de plage, de longues journées et de vie dans les rues, mais il peut aussi être l’occasion idéale de découvrir que la Cala est bien plus que ses plages. Il suffit simplement de s’adapter un peu au rythme méditerranéen et de laisser chaque moment de la journée nous dévoiler un visage différent de la commune.

En été, se lever tôt est récompensé.

Les premières heures de la journée sont l’un des meilleurs moments pour se rendre sur le littoral. La température est plus agréable, les criques conservent encore la tranquillité de la nuit et la lumière matinale transforme complètement le paysage.

Voir le soleil se lever sur la Méditerranée, parcourir un tronçon du chemin de ronde GR-92 ou simplement s’asseoir face à la mer est une manière privilégiée de commencer la journée.

C’est également un bon moment pour découvrir un littoral qui change constamment : petites criques, falaises, pins qui arrivent presque jusqu’à l’eau et recoins depuis lesquels contempler une Méditerranée qui, aux premières heures du jour, semble encore plus immense.

(Photo fournie par Esther Quiros Marcet)

Une matinée entre criques et eaux cristallines

Lorsque le soleil commence à prendre de l’importance, vient le moment de profiter de l’un des grands attraits de l’Ametlla de Mar : ses 20 kilomètres de côte.

Ici, il n’y a pas une seule façon d’aller à la plage. Il y a des criques de sable fin et blanc, des plages de galets, de petits recoins entourés de végétation méditerranéenne et des espaces plus sauvages où la nature continue de façonner le paysage.

Et nous pouvons également découvrir le littoral depuis l’eau. Faire du snorkeling, partir en kayak ou en paddle surf, naviguer ou pratiquer la plongée sous-marine nous permet d’admirer la côte depuis une perspective complètement différente.

Sous la surface se cache également une partie essentielle de ce paysage : les prairies de posidonie, un écosystème extraordinaire qui contribue à la qualité et à la transparence de nos eaux et qui nous rappelle l’importance de profiter de la Méditerranée tout en la respectant.

À midi, la Méditerranée arrive à table.

Après une matinée en mer, arrive un autre des grands plaisirs d’une visite à l’Ametlla de Mar : s’asseoir à table.

La gastronomie locale ne se comprend pas sans la tradition de la pêche. Le poisson de la criée, les riz, les fideus rossejats, l’arrossejat ou le thon rouge de Méditerranée font partie d’une cuisine étroitement liée au territoire et à des générations de pêcheurs.

Manger à l’Ametlla de Mar, c’est donc bien plus que faire une pause. C’est aussi une manière de découvrir la commune à travers ses saveurs.

Et en août, lorsque le soleil est plus intense, prolonger un peu le repas et retrouver ce rythme paisible si caractéristique de l’été méditerranéen ne semble pas être une si mauvaise idée.

Quand le soleil baisse, la journée recommence.

À partir du milieu de l’après-midi, l’Ametlla de Mar retrouve un autre rythme.

C’est un bon moment pour ressortir, parcourir la promenade maritime, se rendre au port de pêche ou se perdre dans les rues du centre-ville.

Les barques, les filets, les façades tournées vers la mer et les fresques inspirées de la culture maritime racontent, chacune à leur manière, l’histoire d’une commune qui reste profondément liée à la Méditerranée.

C’est également un bon moment pour découvrir certains des belvédères répartis dans la commune ou retourner sur le chemin de ronde et contempler comment la lumière de la fin de journée transforme les couleurs du littoral.

Et quand vient la nuit…

Les nuits d’août ont une atmosphère particulière.

Après une journée de plage, d’activités et de découvertes, vient le moment de se promener sans se presser, de dîner en plein air, de prendre un verre sur une terrasse ou de consulter l’agenda pour découvrir les activités qui animent les nuits d’été.

Le village reste animé, mais le rythme change. La chaleur s’atténue, la brise marine se lève et les rues invitent à prolonger un peu plus la journée.

C’est peut-être précisément l’un des petits grands plaisirs des vacances : ne pas regarder l’heure.

Cet août, vivez l’Ametlla de Mar à votre rythme.

L’Ametlla de Mar compte près de 30 criques et plages, mais ce serait dommage de venir jusqu’ici et de ne garder qu’une photographie de ses eaux cristallines.

Car derrière chaque crique se cache un paysage ; derrière le port, une histoire ; derrière chaque plat, une tradition ; et derrière les rues du village, une manière de vivre qui continue de regarder vers la Méditerranée.

Cet août, levez-vous tôt un jour pour voir le soleil se lever. Marchez. Baignez-vous. Découvrez les fonds marins. Goûtez à notre gastronomie. Promenez-vous sur le port. Cherchez un belvédère. Asseyez-vous sur une terrasse lorsque le soleil se couche.

Et surtout, faites-le sans vous presser.

Parce que l’Ametlla de Mar n’est pas seulement un endroit où passer l’été. C’est un endroit où le vivre.

(Photo fournie par Xavier Solé.)